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Vidéo réalisée dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial (PAT) de la Vallée de la Creuse : "Manger autrement en Vallée de la Creuse".
https://www.youtube.com/embed/9FmmxwfSDIw?si=D_f3ei5EQeJyIVOT
Yvan Ledeul
17 févr. 20241 min de lecture


Les fraises bio très demandées
"Les amateurs de fraises étaient nombreux devant l’étal d’Yvan Ledeul (Le Jardin aux Baies). Celui-ci produit, à Argenton, des fraises...
Yvan Ledeul
6 juin 20221 min de lecture


Le Jardin aux Baies s'agrandit !
Le Terrier Joli, petit paradis permacole argentonnais accueille désormais les cultures du Jardin aux Baies ! C’est une très grande...
Yvan Ledeul
2 mai 20221 min de lecture


L'implantation des framboisiers
Comme vu précédemment, les nouvelles buttes de framboisiers sont prêtes ; elles ont été érigées avec la terre prélevée lors du creusement...
Yvan Ledeul
20 mars 20221 min de lecture


La baissière (suite)
Nous avons vu précédemment ce qu'était une "baissière" (ou une "noue"). Quels avantages nous procure-t-elle au Jardin aux Baies ? Les...
Yvan Ledeul
13 mars 20221 min de lecture


La baissière
La fin de l'hiver est idéale pour préparer les nouvelles zones de culture et réaliser les aménagements nécessaires. Au Jardin aux Baies,...
Yvan Ledeul
7 mars 20221 min de lecture


Soutenez notre production de fruits rouges en Berry
Soutenez notre production en circuit court de fruits rouges bio et de confitures. Cinq bonnes raisons de nous aider : - favoriser l’accès...
Yvan Ledeul
6 déc. 20211 min de lecture


Yvan Ledeul
23 août 20210 min de lecture


Une petite verrine végétalienne et sans gluten aux Mara des Bois
Pour 8 personnes. Pour la partie sablé/crumble : - 200g de farine de sarrasin - 200g de sucre - 100 g d'huile de coco Pour la mousse : -...
Yvan Ledeul
5 juil. 20212 min de lecture


La fraise, au service de votre palais... et de votre santé !
Peu calorique (38,6 Cal/100 g), riche en fibres, en vitamines C et B9, source d'antioxydants, désaltérante et déshydratante, la fraise...
Yvan Ledeul
30 mai 20211 min de lecture
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